Bolo preferido do meu filhote
Este fim de semana foi o aniversário do meu fofinho e ele próprio sugeriu que partilhasse com "as amigas do Blog" (como ele diz), o seu bolo preferido. Além de super rápido é delicioso e podemos fazê-lo a qualquer momento.
Vão precisar de:
1 Tuperware redondo com tampa, um pouco alto e largo e que possa ir ao micro-ondas
INGREDIENTES
1 chávena* de açucar
1 chávena de farinha sem fermento
1 chávena de leite
1 chávena de óleo
1 pacote chocolate em pó Pantagruel (125gr)
1 colher de sobremesa de fermento
5 ovos
* Utilize a mesma chávena para a medida de todos os ingredientes
- Bater todos os ingredientes com a batedeira (não importa a ordem) e despejar a massa obtida no tuperware.
- Tapar e levar ao micro-ondas à potência máxima durante 10 minutos.
- Vai haver um estalo no meio da cozedura, não se assustem, é a tampa que levanta e é normal por isso não interrompa a cozedura.
- Por fim, retirar, desenformar para um prato fundo (pois cria muito molho) e deixar arrefecer.
E já está!!! É delicioso e normalmente sirvo-o acompanhado de 1 bola de gelado baunilha que combina deliciosamente com o molho criado pelo próprio bolo.
Como podem imaginar o bolo que fiz já foi... Procurei uma foto na net parecida ao resultado final e aqui coloco para vos fazer água na boca.
Provem e depois deixem as vossas impressões. Quanto às calorias... Bem uma vez, não são vezes :)
Bom apetite!
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